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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deSopa (la receta más antigua)
Descripción de la receta Sopa (la receta más antigua)
Esta receta es seguramente la más antigua de todas las recetas de sopas. Pan, huevos, caldo y queso.Recetas de Sopas y cremas
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 2 personas
Enviada el 23 Mayo de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Sopa (la receta más antigua)?
- 4 rebanadas de pan
- Caldo de carne o de cocido
- 2 huevos
- Queso parmesano rallado
¿Cómo se prepara Sopa (la receta más antigua)?
En una fuente de horno colocamos 4 rebanadas de pan bien tostadas, les ponemos encima dos huevos crudos, le añadimos caldo de carne o de cocido hirviendo.
Echamos encima de los huevos, espolvoreándolos, el queso parmesano y metemos al horno 120ºC al gril.
Cuando veamos que el queso toma cuerpo lo sacamos y servimos.
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La receta Sopa (la receta más antigua) tiene 2 comentarios
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